Fumaria officinalis

Fumaria officinalis L. 1753 Jordrök
Släkte	Fumaria
Familj	Papaveraceae
Ordning	Ranunculales
Överordning	Eudicotyledonae
Underklass	Angiospermae
Rike	Plantae

Jordrök är en ettårig ört i jordrökssläktet i familjen vallmoväxter.

Jordrök växer snabbt och blir mellan 15 och 60 centimeter hög. Stjälkarna är dock veka och den håller sig upprätt genom att bladskaften kröker sig kring sådant den kommer i kontakt med, till exempel grässtrån och andra växter. Stjälkar och blad är blågröna. Blommorna är tvåfärgade i rosa och rödlila. Den blommar från maj till september. Frukten är en liten rundad nöt.

Det ursprungliga utbredningsområdet är i Europa, norra Afrika, Centralasien och västra Asien. Jordrök har även naturaliserats i många andra områden i världen. Den odlas som prydnadsväxt.

• 
• 

Referenser

• Lindman, Carl Axel Magnus: Bilder ur Nordens flora, Wahlström & Widstrand, Stockholm 1917-1926 (swe). Libris. 
• Mossberg, Bo; Stenberg Lennart: Den nya nordiska floran, Wahlström & Widstrand, Stockholm 2005 (swe). ISBN 91-46-21319-8 (inb.). Libris. 
• POWO. "Plants of the World Online". Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; http://www.plantsoftheworldonline.org/ Retrieved 2020-09-24.
• SKUD, Svensk kulturväxtdatabas (SLU) - jordrök - https://skud.slu.se/nav/taxa - I tryckt form: Aldén, Björn; Ryman, Svengunnar; Hjertson, Mats Våra kulturväxters namn: ursprung och användning. Formas, Stockholm, 2009. ISBN 978-91-540-6026-9