Allium/TaxoText

Allium L. 1753 Löksläktet
Typart A. sativum, vitlök
Familj	Amaryllidaceae
Ordning	Asparagales
Överordning	Monocotyledonae
Underklass	Angiospermae
Rike	Plantae

Löksläktet omfattar ungefär 1 000 arter i familjen amaryllisväxter. De flesta arterna är fleråriga örter. De luktar starkt och ämnen de innehåller är både svamp- och bakteriedödande. Bladen är ofta cylindriska och blommorna sitter samlingar. Bland lökarna finns många som odlas som köksväxter och andra som används som prydnadsväxter.

Det förekommer i stort sett inga hybrider inom släktet, däremot finns en mängd sorter och varieteter av vissa arter, till exempel den vanliga löken. Löksläktets naturliga utbredning är i huvudsak i tempererat klimat på norra halvklotet.